山のキノコ

令和２年・今年の春は、

コロナウィルスで人との接触を自粛のゴールデンウィークとなりましたが、

自然界はちゃんと巡っていて、今年もハルシメジにお逢いすることが出来ました。

自然の大地の恵を、いつも通りシンプルにごはんとお吸い物で

美味しく頂きました!(^^)!　これで免疫力もアップ⤴

冬場の鍋用冷凍きのこのストックがなくなり

秋以来のフレッシュな天然きのこで、テンションも上がります🍄

２０１８年・２０１９年のハルシメジを振り返ってからの

２０２０年・今年のハルシメジを紹介します。

これからはどうなるのかな?

チョッと考えるだけでも楽しいかもしれませんね(*^▽^*)

続きを読む

今年も忘れずに春がやってきました🌸

桜の花を愛でると、

心がウキウキ(*^▽^*)　気持ちがワクワク

新年度の始まりですね。

２０２０年の春は思いのほか日本のみならず

世界中が忍耐の春になってしまいました。

令和初の桜の季節ですね。令=０　和=和気あいあい

１の前、始まりの前、０からの出発でみんなが集まって和気あいあいがこれから始まりますよ(*^▽^*)

自然界ではチャンと季節がめぐり桜が咲いてくれました。

「合戦場のしだれ桜」は、樹齢１７０年でなんと!　個人所有です。

個人の力・みんなの力。

小さな花一つ一つが集まって巨木を華やかにする桜。

日本三大桜を紹介します🌸

続きを読む

たけのこを今年も頂くことが出来ました。

芽吹きの季節、春がやってきたのだなぁ～と

実感しますね。

たけのこの頭のツンツンした部分を

足の裏で感じ探し当てる作業は

まるで宝探しですね(*^▽^*)

有名なお菓子「たけのこの里」と「きのこの山」

どっちもどっちで可愛らしくて美味しいですね。

だけどチョッと違うんですよね。

ネーミングが・・・

続きを読む

「春の来ない冬はない」ですね(*^▽^*)

例年に比べると暖かな冬ですが、

やはり冬は冬

冬のきのこにも出逢いたいのは山々ですが、

圧倒的にきのこが少ないので、

もっぱら花壇のお花に癒してもらっています。

ホームセンターで買いそろえた冬のお花は、寒さにも負けず

我が家の栄養の無い土にも耐え、綺麗に咲いてくれています。

「春の来ない冬はない」とは、どんな意味なのか?

チョッと深堀してみますね。(#^.^#)

続きを読む

放置林にびっしりと生えそろったシノダケを刈ってみたら・・・

出てくる、出てくる・・・

心無い人が捨てたゴミが山ほど、

ゴミで山が出来ているのではないかと思うほどです。

心無い人間の行為ではなく、自然界のあるモノと共存・共生していました。

山のキノコ(キノ小僧&キノ子バァバ)としては、どんな自然条件で

どんなキノコに逢えるのか?　興味津々です。

続きを読む

共存共生は、弱肉強食の厳しい現実があります。

地球上の生物が互いに仲良く暮らす事は理想ですね。

整備を進めている放置林・放置農地に、猪を捕獲する為の罠を

猟師さんが仕掛けました。

明らかに罠であるとわかるオリでは、大好物のさつまいもでおびき寄せますが、

今回仕掛けてくれたのは、ワイヤーで足を引っかけるタイプの罠で

一見罠があることは一般の人にはわかりません。

ある一定の範囲内での野生動物との共存は、充分承知で生活しているつもりでも

やはり意思の疎通が無い相手は、お互いに命がけの駆け引きなのだと痛感しました。

現場からのご報告です。

知恵を働かせる猪は、もしかしたら人間の知恵を上回っているのかもしれません。

続きを読む

同じ一つの地球上に住む生物同士での共栄は理想ですね。

野生動物以外の自然環境、特にきのこ目線での個人的な意見ですが、

植物・動物・菌類が共に栄える為の条件があると思います。

きのこ目線と言っても目線をもって情報発信をしている私は

人間ですから、結局人間のエゴかもしれません。

はい!

きのこ狩りをもっと楽しみたくて、沢山のきのこに出逢いたくて、

共栄出来たら素晴らしい事を伝えたいと思います。

続きを読む

冬のキノコの代表格は、ヒラタケとエノキですね。
どちらも枯木や切株に発生しますので、注意して
キノコ目でお散歩していると出会えるかもしれません。

冬場は山の中はスカスカで地形を観察したり
木の種類を確認したりしやすいです。

来シーズンに備え
いつ? どこで? どんな場所を狙って
新しい場所を開拓したらいいのか?
想像しながら冬の散歩で収穫を得ることが出来ました。

早速炭火でいただきます。
冬は冬なりにいいことがありますね(#^.^#)

続きを読む

畑に出現した白いきのこ。「一体これは何なのか?　」と

よくどこかで聞くようなフレーズです。

名前を聞いてもチンプンカンプンだと思いますが、

何故出てきたのか? →気持ち悪い

食べられるのか?→食に困っている訳でもないのに

我が家に何故?→庭にきのこが生えるなんて!

私の場合は、畑だった場所の草刈りをしたら白い見知らぬきのこが太陽の元で

元気に生えてきたので、嬉しくなってしまいました。

きのこの名前だけでなく、写真だけで何なのか?

わからない訳をご説明いたしますね(*^▽^*)

続きを読む