２０２２年を迎え、明けましておめでとうございます。
紀元前から数えられるだけで５０００年以上の時を重ね、
紀元から２０００年を過ぎ既に２２年になります。
２０００年に誕生した赤ちゃんは立派な成人となり
社会人として自分の人生を歩んでいますね。
地球規模で見ると、わかっているだけで５０００回以上の四季を循環し、
沢山の星が巡りめぐって現在に至っているはずです。
その内のほんの少しのキノコに奇跡的に巡り逢い、
愛でて、写真に収め、時には食し、楽しませて頂いている事が
本当に奇跡的な有難いことだと思う今日この頃です。
１２月に突入すると、アレ? もうそんなに経ったっけ?
今年はどんな事をしたかな? 成長は出来たかな?
毎年毎年時間の経過が早く感じます。
子供の頃よりも大人になればなるほど、時の経つのは早く感じ
比例して成長は滞るようですね(^_^;)
１２月２２日は一年で最も日の短い冬至を迎えます。
夕方５時を過ぎるともう夜のイメージ、日中の時間が短い訳です。
地球の自転・太陽との距離・地球上の日本の位置などに思いを馳せると
私達は自然界に身を任せ、命を育んでいる事を感じます。
日本の習慣として真冬に向かう当時の過ごし方等、考えてみました。
我が家の冬のキノコとの関りもチョコッとご紹介します。
緊急事態宣言も解除となり
大慌てできのこ狩りを攻めまくった２０２１年の１０月でした。
長野の知人の案内で、憧れの「雪となめこ」の
写真も撮ることが出来ました。
夏の避暑地のイメージであるキャンプ場の遊歩道を歩き
久々のきのこ狩りは、とても清々しい冬のお散歩気分でした。
知人のお陰で、日常では味わえない体験をさせていただきました。
風の時代という言葉を聞きなれない方も多いと思います。
今までは地の時代だそうですが、
風はきのこの胞子にとっては無くてはならない自然現象です。
金木犀が咲いたらきのこが出てきた合図。とよく言われます。
爽やかな秋の風に乗っていい香りで私達を楽しませてくれますね。
今年は９月に既に「きんもくせいが香っている」との情報にふれ、
とても心配していました。
という事は・・・緊急事態宣言も解除になり
堂々と県外へのきのこ狩り遠征をしよう!!
と、久しぶりのきのこ狩りに行ってまいりました。
２０２１年も折り返しを過ぎてから、オリンピック・パラリンピックと
なんとか無事に過ぎましたね。
去年に引き続き、コロナの影響から県外へのきのこ狩り遠征を控えています。
家でオリンピック・パラリンピックを応援する以外は、近場の自然を見直す
良い機会に恵まれました。
とは言え、
我が家の近場は、放置林か竹藪か工場の緑地帯です。
長雨や残暑に振り回されましたが、緑地帯でナラタケモドキが元気に群生している姿を
見ることが出来ました。
２０２１年の夏のきのこ狩りは、報告する題材がないのでこれからの秋に期待したいところです。
山のキノコの独り言になります🍄
私の生れ育った千葉県の名産は、落花生です。
落花生の落下の現場をついに見つけました。
いつもの年でしたら夏のキノこのご報告が出来るのですが、
自粛してご近所での発見! 落花生栽培現場からです。
直ぐ近くの農家さんの畑で見ているはずなのに、
初めて見ることが出来ましたのでご報告いたします。
不思議と言えば不思議ですが、
なるほど「落下生」とはそのまんまの素晴らしい名前だと改めて感じました。
「落花生」🌸ですね(*^▽^*)
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きのこの旬は秋ですが、梅雨時の雨の量を考えると
私達が食に適していないと判断しているきのこは、
初夏から真夏にかけてかなりの数になると思われます。
長い雨続きで、「しばらくぶりに外を歩ける!」と
喜んで散策すれば・・・
次第にきのこ目が蘇ってきます。👀
というのは、
きのこ菌の病を持病として持っている人の定めかもしれません(*^▽^*)
５月、６月にスダジイの大木の幹から赤いベロ(小さいので、チョッとだけ可愛い)を見つけたら
きっとそれは「カンゾウタケ」
どうしても名前が・・・
あまり良いイメージが湧きません。
で、持ち帰り一通り眺めて
切って切り口を見て
さぁ～、どうしたものか・・・
今年(２０２１年)の春は物足りなさでいっぱいです。
それもコレも全てコロナのせいにして、何かいいことないか探してみました。
野外で活動するのによい季節になりました。
４月１１日・千葉県市原市クオードの森にて
カーバーパルーザが開催されました。
チェーンソー・一本で丸太を彫る芸術祭です。
と、足元には木の粉がいっぱい🍄
栗田さんの開催するパルーザに全国のカーバーが参加してくれました。
２０２１年の今年は、昨年のコロナからの２年ぶりの開催となりました。
２０１９年と同じく、大会で技術を競うのではなく「お互いに影響し合いながら楽しく彫る」
栗田さんの人柄の出る催しでした。
山のキノコ(キノ小僧&キノ子バァバ)は、たけのこ屋さんとして参加🌸
なんとテーマは「きのこ」(？)
まさしく、きのこの山とたけのこの里の競演となりました(?！) ・・・
と、勝手に思っています(;^ω^)
栗田さん情報はコチラをご覧ください。
下処理が終わったらいよいよ調理!
たけのこご飯やおみそ汁、おかか煮や
わかたけ煮が日本の定番ですね。
中華料理では春野菜と一緒にご飯の進むおかずで
モリモリ栄養がとれます。
栄養と言うよりは、春のエネルギーを
身体に取り込むかのようですね。
山のきのこ(きの小僧&きの子バァバ)のたけのこの楽しみ方を紹介します。